Reseñas
| dc.date.accessioned | 2023-08-06T22:58:43Z | |
| dc.date.available | 2023-08-06T22:58:43Z | |
| dc.description | Reseñas de acceso abierto | es_AR |
| dc.description | Contiene: El rescate de dos recetarios rioplatenses : práctica epocal femenina e identidad de San Isidro / por Oscar Andrés de Masi -- El cuaderno de recetas de María Varela / rescatado por Marcela Fugardo -- El Almanaque de la cocinera argentina de V. P. de P. / resignificado por Paula Caldo y Marcela Fugardo -- De brava a dura : policía de la Provincia de Buenos Aires : una historia (1930-1973) de Osvaldo Barreneche / por Sabrina Castronuovo -- El poder salvaje de la filosofía / por Mariana Chendo -- Apuntes de introducción a la filosofía de la liberación : basados en la experiencia del Talle Popular "Enrique Dussel", de Daniel Yarmolinski con colaboración de Silvia López / por Jorge Alberto Reyes López. | es_AR |
| dc.description | Libros reseñados: Un recetario tradicional rioplatense : cuaderno de recetas de María Varela : patrimonio inmaterial de San Isidro / de Marcela Fugardo. Editorial: Maizal Ediciones. (ISBN: 9789879479650) -- La cocinera argentina : un recetario del siglo XIX de enigmática autoría / de Marcela Fugardo Paula Caldo. Editorial: Maizal Ediciones. (ISBN: 9789879479995) -- De brava a dura : policía de la Provincia de Buenos Aires : una historia (1930-1973) / de Osvaldo Barreneche. Editorial: Prohistoria ediciones -- Rodolfo Kusch : esbozos filosóficos situados / de Ana Zagari (coordinadora). Editorial: Ciccus, 2020 -- Apuntes de introducción a la filosofía de la liberación : basados en la experiencia del Taller Popular "Enrique Dussel" / de Daniel Yarmolinski con colaboración de Silvia López. Editorial: Álvarez Castillo Editor, 2020. | es_AR |
| dc.description.filiation | ; Universidad de San Isidro; Argentina | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14384/172 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | Universidad de San Isidro | |
| dc.relation | Poliedro | |
| dc.relation.uri | https://www.usi.edu.ar/wp-content/uploads/2020/12/Rese%C3%B1as.pdf | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
| dc.subject | LIBROS | |
| dc.subject | RESEÑAS BIBLIOGRAFICAS | |
| dc.title | Reseñas | es_AR |
| dc.type | Artículo | |
| dc.type.version | publishedVersion | |
| dspace.entity.type | Artículo |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- OcnAa_AA_CrgIJw4vCtBd6PgZ5SHA4gog.pdf
- Size:
- 2.28 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format